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良食究好市集餐廳 WONMI-健康美味四人餐"





商品訊息功能:

商品訊息描述:

●以市集概念結合餐廳,讓消費者品嘗健康美食、選購好食材2016

●產地食材新鮮直送、透明化料理過程,大啖極致鮮美口感

●肉品、海鮮、蔬果到飲水皆是嚴選細緻處理,全程嚴謹把關

●鄰近捷運南京三民站






美鳳有約:講究台灣在地食材 尋找食物美好原味

農業 3.0:吳季衡 (Kevin Wu) at TEDxTaipei 2013

歷經數年的食安風暴,消費者對於市面販售的飲食皆懷抱著惴惴不安的心態,然而在台灣土地上仍有細心耕耘、堅持品質的農戶。透過透明化作業與市集概念結合,來到【良食究好】的消費者對於飲食更能一目瞭然,吃得安心,選擇也安心。





嚴選食材 每一口都用心

.豬肉類好康偷偷說

有別於一般超級市場販售的冷凍肉品,「良食究好」提供在地生鮮部位肉品。來自南投新合興農場的LYD三品種豬,從基因育種、營養配方、飼養環境、與生長條件等,都有祥圃實業的專業把關。

.海鮮類

「良食究好」提供來自「恆春海洋」海洋箱網養殖魚類。全程台灣生產,以超低溫急速冷凍真空處理,保留魚的肉質、口感與高營養價值。

.蔬果類

「千蕓有機蔬果」是「良食究好」葉菜類的首選,農場依循時令栽種、良好生態管理,包裝衛生潔淨。賣場內蔬果均為嚴格篩選的農場所生產,提供消費者安心在地優質食材。

.飲水

「良食究好」重視食物,也在乎飲水。市集餐廳採用德國SYR全屋式反洗軟水機。有效去除水中餘氯,降低鈣、鎂離子的含量,保留水中有益的礦物質,PH值呈有益人體的弱鹼性。從洗滌蔬果、飲用水到湯頭,都為客人做最嚴格的把關。



香煎究好豬排







煎烤黃金鱸魚片








香橙里肌








體驗芋香茶豆






有機東勢胡蘿蔔滑蛋/有機風乾蕃茄滑蛋








蒜炒有機時蔬






猴頭菇湯






三色飯




講究台灣在地安心食材的美好原味

我們奔波,我們匆促,我們日復一日的忙碌,追求著心中想望的「好」。可能是用得好、穿得好,或是住得好,以及最基本的「吃得好」。 我們一度以為,貴的、遠的、稀有的,就是所謂的好;然而,慢慢地,我們知道,唯有安心與安全,才能帶來真正的「好」。







幸運的是,在我們生活著的這片土地上,有一群人,始終堅持以最安全的方式,提供我們最好的食物選擇。以動物營養保健產品起家、 擁有三十年專業經驗的台灣在地企業「祥圃實業」,希望以自身為媒介,擔任「從飼料、產地,到餐桌」的整合串連角色。藉由安全飼養、 合熱賣理用藥、專業製程、溫控運輸等透明化流程,為消費者建構安心與可信賴的食物供應鏈。



基於安心安全的初衷,兼以對原味的追求,祥圃實業於2012年11月成立了專售台灣在地食材品牌【良食究好】,期望以研究、探究、講究的 精神,開發近在咫尺的在地農漁畜牧產品,成為生產者與消費者之間的橋樑。特別在肉品的要求上,祥圃實業堅持創立一套既符合國際水準、又可創造生產者與消費者雙贏的機制,對肉品品質、評鑑與飼養各方面,都以最嚴格的標準把關,確保提供兼顧安全、衛生、環保與美味的肉品。





同時,「良食究好」亦於台北市京華城十樓開設【良食究好.市集餐廳】,提供最直接的食材品嚐體驗,希望透過現場互動,解答消費者對產業常見的疑惑,瞭解食物生產流程,進而重視食物來源。讓所有人吃得更有意識,進而吃出藝術。促使業者更加謹慎用心,共同為自身與最愛的家人健康負責,也讓台灣本土農漁畜牧業獲得嶄新定位與價值。









美好生活的追求,從吃開始。吃得安心,就是吃得好。





商品訊息簡述: 只要1,499元(四人價)即可享有【良食究好市集餐廳 WONMI】原價2,526元健康美味四人餐:芋香茶豆+凱薩火腿沙拉+有機東勢胡蘿蔔滑蛋/有機風乾蕃茄滑蛋(2選1)+香橙里肌+香煎究好豬排+煎烤黃金鱸魚片+蒜炒有機時蔬+猴頭菇湯四份+三色飯四碗。

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(中央社記者林長順台北23日電)為喚起都會區民眾親土、愛鄉情懷,台北市產發局與北投區農會今天在關渡平原辦理「2016年北投割稻趣體驗活動」,超過500人參加,體驗台灣的水稻文化。

北投水稻文化活動已舉辦超過10年,每年都盛況空前,今年超過500人參加,除民眾全家出動外,現場也有許多公司組團參加,親自下田收割稻米和使用脫穀機,體驗傳統的稻米脫榖方式。

產發局指出,活動中除了讓民眾親自下田收割稻作並進行脫榖體驗外,也有碾米體驗、稻草人製作、草編彎刀製作、草頭娃娃DIY、愛的穀粒吊飾與米食示範品嚐活動。

其中,活動有小朋友最愛的爆米香、冰涼有勁的米苔目、米冰沙等各項創意米食料理。不少小朋友參與製作,與父母們一起共嚐自己的成品,笑聲不斷。

另外,活動會場中,裝扮成桃樂絲的稻草人帶領著她的夥伴托托、獅子、錫人與稻草人一同與民眾一起割稻;水稻田中則有民眾所裝飾的稻草人,每一組都發揮民眾的巧思創意,爭奇鬥艷,繽紛有趣。

產發局表示,本次活動除讓參與民眾了解台灣的米食文化,深刻體認稻米的重要,並將關渡平原打造成台北最大的田園教室。1050723

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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